В сентябре ГК «ЭФКО» провели семинар «Современные аспекты производства мороженого с заменителем молочного жира и замороженных десертов с добавлением молока и молочных продуктов». Мероприятие было организовано в рамках выставки World Food Moscow-2015.
В семинаре приняли участие производители мороженого и представители из сопутствующих отраслей. Спикерами семинара выступили представители Союза мороженщиков России, ФГБНУ «ВНИХИ», ФГБНУ «ВНИМИ», СППИ, а также ведущие специалисты компании «ЭФКО».
ИД "СФЕРА"
.png)
