Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 октября 2013 376

В СНГ появится собственная линия по производству сыра фета

Весной 2014 года на территории СНГ появится первая линия по производству и упаковке сыра фета, которая, в перспективе, позволит отказаться от его зарубежного производства.

До появления этой линии российские молокоперерабатывающие предприятия производили сыр фета во Франции, что требовало немалых затрат, то теперь ситуация изменится. Линия откроется в Грязовце Вологодской области и будет производить 450 тонн сыра в месяц.

«В Вологодской области на площадях существующего молокозавода будет установлена инновационная линия с технологией жидкого наполнения, благодаря которой сыр затвердевает уже в упаковке. Данная установка исключает при производстве сыра контакт с людьми, что позволяет создать действительно безопасный продукт в удобной и экологичной картонной упаковке, которая при полном отсутствии консервантов будет сохранять его свежим на протяжении года», - говорят в пресс-службе администрации Вологодской области, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»