Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 октября 2013 410

В СНГ появится собственная линия по производству сыра фета

Весной 2014 года на территории СНГ появится первая линия по производству и упаковке сыра фета, которая, в перспективе, позволит отказаться от его зарубежного производства.

До появления этой линии российские молокоперерабатывающие предприятия производили сыр фета во Франции, что требовало немалых затрат, то теперь ситуация изменится. Линия откроется в Грязовце Вологодской области и будет производить 450 тонн сыра в месяц.

«В Вологодской области на площадях существующего молокозавода будет установлена инновационная линия с технологией жидкого наполнения, благодаря которой сыр затвердевает уже в упаковке. Данная установка исключает при производстве сыра контакт с людьми, что позволяет создать действительно безопасный продукт в удобной и экологичной картонной упаковке, которая при полном отсутствии консервантов будет сохранять его свежим на протяжении года», - говорят в пресс-службе администрации Вологодской области, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»