В Солох-Ауле, на одной из самых старых плантаций Сочи, приступили к сбору молодого чая. Сейчас на 119 га земли работает бригада из 50-ти человек. Собирать чай вручную они будут до октября. В день работники собирают от 300 до 500 кг чайного листа.
В текущем году сбор чая начался раньше обычного. К этой работе, как правило, приступают в середине мая. Причина быстрого созревания листов - довольно мягкая зима.
В 2014 г. удалось собрать 35 тонн чайного листа, в этом году объемы будут увеличены до 60-65 тонн.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.tea-terra.ru