Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 мая 2016 434

В США раскроют информацию о содержании сахара в продуктах питания

В США появились новые требования к маркировке питательной ценности продукта, введенные управлением по контролю за продуктами питания и лекарствами. Как сообщают "Ведомости", отныне производители должны отдельно прописывать, сколько граммов сахара было добавлено ими в процессе производства и сколько это процентов от рекомендованной дневной дозы.

Таким образом завершилось многолетнее противостояние администрации президента США и выпускающих продовольствие американских компаний. Последние заявляли, что для потребителя нет никакой разницы, сколько содержится в продукции естественного сахара, а сколько добавил производитель. Их оппоненты в свою очередь настаивали: добавленный производителем сахар не имеет питательной ценности, однако увеличивает калорийность, приводя к возможности заболеть ожирением и диабетом.

Американские специалисты считают, что дневная норма потребления добавленного сахара не превышает 50 грамм (12,5 чайных ложек сахарного песка), однако из-за добавления в продукты подсластителей среднестатистический американец съедает до 20 чайных ложек сахара в день. Отмечается, что из-за новых требований могут сильно пострадать производители продовольственной продукции, в первую очередь – сладких газированных напитков.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»