Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 апреля 2013 316

В США резко снизили уровень пищевых токсикоинфекций

Опасность получения пищевого отравления существует всегда и является острой проблемой во всем мире. В США очень серьезно относятся к этой проблеме и пытаются с ней бороться.

На территории страны осуществляются программы анализа рисков и критических контрольных точек в мясной и птицеводческой промышленности и в секторе морепродуктов. Стоит отметить, что работа различных департаментов дает неплохие результаты. Вспышки заболеваний из-за кишечной палочки, сальмонеллы и прочих опасных патогенов в США сократились в 2001-2010 гг. более чем на 40%, сообщает foodcontrol.ru.

В 2011 году президентом Обамой был принят Закон по модернизации пищевой безопасности, для которого FDA сейчас разрабатывает правила. Этот закон позволит Управлению отзывать зараженную продукцию и предпринимать необходимые меры по защите населения от болезней.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»