Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 апреля 2013 364

В США резко снизили уровень пищевых токсикоинфекций

Опасность получения пищевого отравления существует всегда и является острой проблемой во всем мире. В США очень серьезно относятся к этой проблеме и пытаются с ней бороться.

На территории страны осуществляются программы анализа рисков и критических контрольных точек в мясной и птицеводческой промышленности и в секторе морепродуктов. Стоит отметить, что работа различных департаментов дает неплохие результаты. Вспышки заболеваний из-за кишечной палочки, сальмонеллы и прочих опасных патогенов в США сократились в 2001-2010 гг. более чем на 40%, сообщает foodcontrol.ru.

В 2011 году президентом Обамой был принят Закон по модернизации пищевой безопасности, для которого FDA сейчас разрабатывает правила. Этот закон позволит Управлению отзывать зараженную продукцию и предпринимать необходимые меры по защите населения от болезней.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба