В поселке имени Чкалова Предгорного района Ставропольского края построили ферму по производству утятины. Из 30-ти пока возведено 4 корпуса. Первый запустят в ноябре.
Построены как помещения для содержания птицы, так и перерабатывающий завод с полным циклом производства. На предприятии выращивается утка французской породы Мулард. 60% тела птицы занимает грудка. Диетическое мясо очень вкусное.
ИД «СФЕРА»
