В Томской области не так давно уничтожили 18,5 тонн куриного мяса зараженного сальмонеллой и привезенного из Украины.
«Наличие сальмонеллы в пищевой продукции недопустимо, так как последняя является возбудителем сальмонеллеза — т.е. инфекционной болезни, к которой восприимчивы люди. Болезнь выражается поражением желудочно-кишечного тракта, а также септицемией», — рассказали в Россельхознадзоре.
Вся опасная продукция была направлена на проведение экспертизы. После проверки вся партия — состоящая из 18,5 т мяса птицы — была полностью уничтожена, так как не соответствовала необходимым ветеринарно-санитарным требованиям по качеству и безопасности.
Адресат груза попытался обжаловать действия Россельхознадзора в суде, но арбитражный суд назвал действия Россельхознадзора законными и полностью обоснованными.
ИД "СФЕРА"