Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 октября 2015 566

В томском кафе угощали блюдами из «опасной» для здоровья говядины

Из-за жалобы поситетителя Томского кафе "Караван" Россельхознадзором была проведена проверка, в ходе которой было установлено, что в переработке находилось мясо без маркировки и ветеринарно-сопроводительных документов. 

Кроме того, в говядине было обнаружено превышение общего микробного числа. Которое, как сообщает пресс-служба областного управления ветеринарии, чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов. Подобное нарушение может привести к плачевным последствием, продукция из такого мяса может вызвать у человека пищевое отравление с признаками диареи, гастроэнтерита.

ИД "СФЕРА"
Фото:cook4.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба