Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 октября 2015 723

В Туве появился цех переработки мяса и молока яка

Про это рассказали в пресс-службе правительства республики.

Цех появился в результате проекта «Одно село – один продукт» на базе животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен».

На производстве собираются перерабатывать 280 тонн ячьего молока ежегодно и выпускать порядка 14 наименований молочной продукции. Среди продуктов — сыры, сметана, сушеный творог, закваски, напитки, масло, сладости и прочие изделия, изготовленные по рецептам кочевой кухни.

Сейчас в цехе насчитывается 693 головы. Надой не превышает 630 л в год с одной головы. 

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»