Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 октября 2015 897

В Туве появился цех переработки мяса и молока яка

Про это рассказали в пресс-службе правительства республики.

Цех появился в результате проекта «Одно село – один продукт» на базе животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен».

На производстве собираются перерабатывать 280 тонн ячьего молока ежегодно и выпускать порядка 14 наименований молочной продукции. Среди продуктов — сыры, сметана, сушеный творог, закваски, напитки, масло, сладости и прочие изделия, изготовленные по рецептам кочевой кухни.

Сейчас в цехе насчитывается 693 головы. Надой не превышает 630 л в год с одной головы. 

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
productsafety.ru
aromadon.ru
polyclip.com
gosarom.ssnab.store
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба