Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 февраля 2016 726

В Тверской области выявлены фальсифицированные сыры

В Тверской области в плавленом колбасном копченом сыре «Минчанка 40%», произведенном предприятием «Молочный гостинец» (Белоруссия), выявлен нитрат натрия, сообщает Россельхознадзор. При этом на маркировке упаковки информация о наличии в составе нитрата натрия отсутствовала.

Превышение нитрата натрия выявлено и в другой белорусской продукции - «сыр «Великокняжеский» и «сыр полутвердый «Кантри» (ОАО «Березовский сыродельный комбинат»), «сыр «Венский» (ОАО «Бабушкина крынка»).

Между тем, растительные жиры выявлены в плавленом сыре «Дружба», творожном сливочном сыре «Виолетта» (ОАО «Московский завод плавленых сыров «Карат»), плавленом колбасном копченом сыре «Минчанка 40%» (белорусское предприятие «Молочный гостинец»).

Техрегламентом наличие в такой продукции жиров растительного происхождения не предусмотрено.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»