Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 сентября 2013 417

В Великобритании нашли самый первый рецепт холодного десерта

Британский ученый доктор Кейт Лавмен из Университета Лестера обнаружила рецепт самого древнего холодного десерта из шоколада.

Он был открыт в 1668 году и принадлежит Эдварду Монтегю, графу Сендвичскому. Для тех времен его изобретение было таким же удивительным, как полет на луну. Согласно рецепту, чтобы получить холодный десерт, соленый шоколадный напиток нужно долго взбивать в контейнере, окруженном снегом, пока он не застынет.

Доктор Лавмен решила попробовать воспроизвести этот десерт и сообщила, что вкус у шоколада получился очень необычным, но довольно приятным, сообщает yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»