Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 сентября 2013 436

В Великобритании нашли самый первый рецепт холодного десерта

Британский ученый доктор Кейт Лавмен из Университета Лестера обнаружила рецепт самого древнего холодного десерта из шоколада.

Он был открыт в 1668 году и принадлежит Эдварду Монтегю, графу Сендвичскому. Для тех времен его изобретение было таким же удивительным, как полет на луну. Согласно рецепту, чтобы получить холодный десерт, соленый шоколадный напиток нужно долго взбивать в контейнере, окруженном снегом, пока он не застынет.

Доктор Лавмен решила попробовать воспроизвести этот десерт и сообщила, что вкус у шоколада получился очень необычным, но довольно приятным, сообщает yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба