Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
30 июня 2015 635

В Великобритании продают сосиски с начинкой из джема

37-летний дизайнер Лиам Беннетт из Уэльса (Великобритания) соединил два своих любимых блюда – сосиски и пончики. Получился дозедж (dausage = donut + sausage). Сырая сосиска из свинины или говядины имеет начинку из клубничного или малинового джема.

Изобретатель готовит дозедж сам и небольшими партиями продаёт на местных ярмарках. Беннетт сейчас трудится над тем, чтобы джем не вытекал в процессе приготовления сосисок. Для этого нужна специальная машина.

В планах создание сосисок с лимонным кремом, а также различные вегетарианские версии.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.foodbev.com

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»