Личный кабинет

В Великобритании продолжается разбирательство по «мясной подмене»

В Великобритании многие службы заинтересовались скандалом, возникшим из-за обнаружения в мясных продуктах неизвестного мяса.

На прошлой неделе канал BBC провел в прямом эфире проверку индийского карри. Как оказалось, блюдо было приготовлено вовсе не из мяса ягненка, которое заявлено в меню, а из мяса собаки. Но пока это остается лишь предположением. Продукт проверяли на наличие ДНК коровы, курицы, свинины, козы, ни лошади и даже человека, но не один из вариантов не подтвердился, сообщает foodcontrol.ru.

Сейчас во многих пабах Лондона проводятся подобные проверки и пытаются найти виновных. Одна из проверок показала, что в «говядине под соусом чёрных бобов» китайского производства было лишь незначительное количество говяжьего мяса, основой стала куриная кровь и другие отходы.

 

ИД «СФЕРА»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства