Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 апреля 2013 738

В Великобритании продолжается разбирательство по «мясной подмене»

В Великобритании многие службы заинтересовались скандалом, возникшим из-за обнаружения в мясных продуктах неизвестного мяса.

На прошлой неделе канал BBC провел в прямом эфире проверку индийского карри. Как оказалось, блюдо было приготовлено вовсе не из мяса ягненка, которое заявлено в меню, а из мяса собаки. Но пока это остается лишь предположением. Продукт проверяли на наличие ДНК коровы, курицы, свинины, козы, ни лошади и даже человека, но не один из вариантов не подтвердился, сообщает foodcontrol.ru.

Сейчас во многих пабах Лондона проводятся подобные проверки и пытаются найти виновных. Одна из проверок показала, что в «говядине под соусом чёрных бобов» китайского производства было лишь незначительное количество говяжьего мяса, основой стала куриная кровь и другие отходы.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба