Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
30 июля 2013 493

В Великобритании травятся моллюсками

Агентство по пищевым стандартам Великобритании (FSA) приняло решение о закрытии нескольких площадок сбора моллюсков в Шотландии.

Все дело в том, что была зарегистрирована вспышка диареи из-за употребления моллюсков, выловленных на одной из площадок на Шетландских островах, в результате которой пострадало как минимум 70 человек.

Экспертиза подтвердила наличие в продукте высокого уровня токсинов. Поставщиком оказалась компания «Shetland Mussels», руководство которой немедленно связалось со своими клиентами и отдало приказ об утилизации зараженных мидий. FSA предстоит провести расследование, чтобы выяснить причину попадания опасных веществ в организм морских обитателей, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»