Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 ноября 2013 674

В Вологде исчезает творог

Уже который месяц с начала года жители Вологды задаются одним вопросом : «куда девается творог из магазинов?!».

Столь распространенный продукт перешел в категорию «дефицитных товаров». В чем же дело? Ответ есть, и у представителей сельского хозяйства, и у властей, только вот версии немного расходятся.

Начальник управления продресурсов сельхоздепартамента области Ирина Романова сказала о том, что производство цельномолочной продукции в регионе выросло, а произошло это за счет того, что предприятия сокращают выпуск молокоемких продуктов, типа сухого молока, масла и творога. Вот вам и дефицит! Также она указала, что явление это временное, и к концу ноября ситуация может выровняться. Заметьте, что ключевое слово здесь – может.

Другое мнение выражают вологодские крестьяне: «То, что сейчас происходит — результат невнятной для крестьянства политики. Даже если вскоре деньги сельскому хозяйству региона и выделят, то все равно нельзя рассчитывать на быстрый результат. Чтобы восстановить одну дойную корову, понадобится больше шести лет. К тому же, пора считаться с тем, в каких условиях мы сегодня работаем. Помните, мы ведь вошли в ВТО! Хотели рынок — рынок и получили. Чтобы быть конкурентоспособными, крестьянам придется наверстать технологическое и техническое отставание. Управленческие кадры нужны новые. Надо добиваться, чтобы у молокопереработчиков были свои хозяйства. И цены должны устанавливать молкомбинаты. Но когда это будет?», - сказал председатель Совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Вологодской области Сергей Беляков.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»