Управления Россельхознадзора по Воронежской области сообщает, что при проведении внеплановой проверки в павильоне кафе "Золотое Руно" в Калачеевском районе установлено, что в заведении продавали свиной фарш без сопроводительных ветеринарных документов.
Ведомство подчеркивает, что обезличенная продукция может вызвать пищевые отравления и привести к заражению лептоспирозом, сальмонеллезом, трихинеллезом и другими опасными заболеваниями.
Владелец кафе привлечен к административной ответственности. Ему назначено наказание в виде штрафа. Фарш, продаваемый незаконно, снят с реализации.
ИД "СФЕРА"
Фото: app.ecwid.com