Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 июня 2013 492

В Южной Корее растет популярность функциональных сладостей

Вот говорят «любви все возрасты покорны», оказывается, конфетам тоже, по крайней мере, так считают аналитики Южной Кореи.

В республике отмечается крайне низкий уровень рождаемости и тенденция к быстрому старению. В таких условия кондитерской отрасли сложно ориентироваться на детей и подростков, поэтому эксперты предлагают компаниям заняться выпуском функциональных сладостей, универсальных, так сказать.

Сейчас на южнокорейском рынке доминируют отечественные производители, такие как Lotte, которой принадлежит 55% рынка, Orion и Crown. В таких условиях зарубежнам компаниям крайне сложно отвоевать хотя бы кусочек этого рынка, поэтому эксперты советуют им идти по пути развития компании Hershey, которая заключила стратегический альянс с местным производителем и прекрасно себя чувствует. Причем недавно она открыла исследовательский центр в Шанхае, что может стать толчком к выходу на другие азиатские рынки.

Азиатский кондитерский рынок демонстрирует положительную динамику, только нужно найти в нем свое место, говорят эксперты. На сегодняшний день на долю шоколадного сегмента здесь приходится 44%, жевательной резинки - 29%, сахарных кондитерских изделий - 27%, сообщает sweetinfo.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба