Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 апреля 2015 757

Вегетарианские тефтели появились в ресторанах IKEA

В ресторанах IKEA станет больше вегетарианских блюд, сообщает The Wall Street Journal. В меню включены тефтели, приготовленные из моркови, кукурузы, зеленого горошка и зеленой капусты. В выборе рецепта участвовали фокус-группы из Китая, США и Великобритании.

Рестораны, по данным издания, приносят до 5 % всей выручки IKEA. В 2014 г. эта сумма достигла 1,5 млрд долларов. В ресторанах шведского магазина ежегодно питается 600 млн человек, они купили 1 млн тефтелей в прошлом году.

IKEA также готовится открыть первый магазин в Индии, где большинство населения - вегетарианцы.

ИД "СФЕРА"

Фото: wsj.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба