Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 апреля 2015 669

Вегетарианские тефтели появились в ресторанах IKEA

В ресторанах IKEA станет больше вегетарианских блюд, сообщает The Wall Street Journal. В меню включены тефтели, приготовленные из моркови, кукурузы, зеленого горошка и зеленой капусты. В выборе рецепта участвовали фокус-группы из Китая, США и Великобритании.

Рестораны, по данным издания, приносят до 5 % всей выручки IKEA. В 2014 г. эта сумма достигла 1,5 млрд долларов. В ресторанах шведского магазина ежегодно питается 600 млн человек, они купили 1 млн тефтелей в прошлом году.

IKEA также готовится открыть первый магазин в Индии, где большинство населения - вегетарианцы.

ИД "СФЕРА"

Фото: wsj.com

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»