Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 апреля 2015 810

Вегетарианские тефтели появились в ресторанах IKEA

В ресторанах IKEA станет больше вегетарианских блюд, сообщает The Wall Street Journal. В меню включены тефтели, приготовленные из моркови, кукурузы, зеленого горошка и зеленой капусты. В выборе рецепта участвовали фокус-группы из Китая, США и Великобритании.

Рестораны, по данным издания, приносят до 5 % всей выручки IKEA. В 2014 г. эта сумма достигла 1,5 млрд долларов. В ресторанах шведского магазина ежегодно питается 600 млн человек, они купили 1 млн тефтелей в прошлом году.

IKEA также готовится открыть первый магазин в Индии, где большинство населения - вегетарианцы.

ИД "СФЕРА"

Фото: wsj.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба