Личный кабинет

Вегетарианство: мода или попытка выжить?

Прошедшая в октябре акция Vegan Day в Париже доказала, что вегетарианство сегодня актуально как никогда.

Более 10 тыс. приверженцев вегетарианства и здорового образа жизни собрались в богемной столице, пропагандируя свою философию жизни.

Что же это? Мода? Или вынужденная мера, чтобы выжить? Сегодня со всех сторон мы слышим, что чрезмерное употребление животных белков и жиров, а также переработанной пищи (рафинированный сахар, сыры, консервы) не что иное, как смерть!

На европейских экранах даже появился американский документальный фильм Ли Фалкерсона «Вилки вместо скальпелей», в котором сообщается о том, что каждую минуту в США случаются инфаркты и ежедневно 1,5 тысячи человек умирает от раковых болезней, и связано все это с неправильным питанием.

Производители даже начали создавать растительное мясо, чтобы помочь тем, кому сложно отказаться от мяса животного происхождения. Хотя еще неизвестно что вреднее, хорошенько прожаренный стейк или мясозаменитель с целым букетом «секретных» ингредиентов.

 

ИД «СФЕРА»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства