В сентябре мясо в РФ начало дешеветь, отмечает «Агроинвестор». Между тем, себестоимость у производителей растет вместе с ценами на корма. Например, соевый шрот за минувшие 4 года прибавил в цене более чем 60%.
По данным коммерческого директора ИМИТ Любови Бурдиенко, с начала месяца стоимость свинины в полутушах и живых свиней на убой стала снижаться. За две недели в оптовом звене она упала до 186 руб. за 1 кг. С 17 по 21 сентября свинина в опте «скинула» 5-10 руб.
Глава исполкома НМС Сергей Юшин сообщил, что за 36, 37 и 38 недели падение цен на живых свиней и полутуши составило 10%, на окорок и лопатку – 15-23% и 16-26% соответственно.
Плавное снижение цен продлится до ноября. К январю они укрепятся.