Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 июня 2015 699

Виноград для стройности

Сотрудники Вашингтонского университета выяснили, почему ресвератрол, который содержится в винограде, предотвращает ожирение.

Они кормили мышей продуктами с высоким содержанием жира, сообщает Zee News. Некоторым подопытным давали ресвератрол в количестве, эквивалентном 340 г в день для человека. Грызуны, употреблявшие ресвератрол, к концу эксперимента набрали на 40% меньше веса по сравнению с контрольной группой.

Ресвератрол превращал белый жир, запасающий энергию, в коричневый, который сжигает калории. За этот процесс отвечал фермент AMPK, регулирующий энергетический обмен в организме. Всего 0,1% ресвератрола достаточно, чтобы избавиться от жира.

ИД «СФЕРА»

Фото: dom-sad-og.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба