В исследовании сотрудников Университета Копенгагена, Больницы Гентофте и Больницы Херлева участвовали 100 тыс. человек. У них изучили ДНК. Ученые выяснили, как часто люди ели овощи и фрукты, пишет Zee News.
Исследователи пришли к выводу, что витамин С, содержащийся в растительной продукции, спасает от преждевременной смерти, а также сердечно-сосудистых заболеваний.
У тех, кто часто употреблял овощи и фрукты, риск болезней сердца был снижен на 15%, риск преждевременной смерти - на 20%.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.fruitnews.ru
