Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 января 2013 499

Витамины в брюссельской капусте могут быть опасны

Брюссельская капуста может оказаться опасной для здоровья – избыток витамина К, содержащегося в больших количества в ее кочанчиках, способен привести к развитию сердечной недостаточности.

Подобный редкий случай «осложнений» после употребления в пищу одного из полезнейших овощей произошел с немолодым шотландцем, который едва не умер от удушья, вызванного развившейся у него за короткое время сердечной недостаточностью. К счастью, врачам удалось спасти пациента.

Пострадавший рассказал врачам, что регулярно принимал препараты-антикоагулянты, снижающие риск возникновения в крови образование тромбов, чтобы снизить риск развития инфаркта миокарда и инсульта. Больному, перенесшему в прошлом году тяжелый инфаркт, была предписана специальная диета, которую он проигнорировал, в результате из-за стола его увезли в больницу, где он и рассказал, что, находясь в гостях, стал налегать на брюссельскую капусту.

Именно витамин К, которым богата брюссельская капуста, является антагонистом препаратов, разжижающих кровь. Любитель капусты фактически нейтрализовал действие препаратов-антикоагулянтов, чем спровоцировал развитие сердечной недостаточности.

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба