Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 мая 2015 2241

Вкус еды зависит от того, как она расположена на тарелке

Британские ученые выяснили, что изменение положения пищи на тарелке может улучшить вкус блюда или же испортить его. Так, люди предпочитают ту еду, которая находится на дальней части тарелки или немного правее.

В исследовании специалистов из Оксфордского университета участвовали 12 тыс. человек. Испытуемые на самом деле чувствовали улучшенный вкус еды, когда выравнивание было правильным.

Ученые отмечают, что длинные или заостренные продукты (морковь, спаржа, куриные голени) следует располагать горизонтально по отношению к едоку. Человек подсознательно воспринимает направленные на него предметы как угрозу, и у него снижается аппетит.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.publy.ru

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»