Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 марта 2013 319

Во французском козьем сыре нашли бактерию E.coli

В 2011 году из-за обнаружения кишечной палочки в овощах европейского производства почти весь мир прекратил импорт этой продукции. На территории ЕС от E.coli погибли почти 50 человек. И спустя почти два года в Бельгии изымают из продажи несколько партий сыра, в которых может содержаться опасный микроорганизм. 

Бельгийское Федеральное агентство по безопасности продовольственной цепи (Afsca) решило изъять из торговли сыр из козьего молока французской фирмы Hardy. Бельгийским потребителям сообщили номера партий сыра и даты их продажи. Покупатели, у которых сохранился этот продукт, могут вернуть его в магазины и получить назад свои деньги.

Федеральное агентство призывает в случае острой диареи или при наличии любых сомнений обращаться к врачу, так как исследование сыра было начато в связи с регистрацией одного случая заболевания.

В конце февраля эту бактерию обнаружили в Ирландии. Источником заражения там стал сыр "Гауда" компании Kilshanny Farmhouse Cheese. Примерно в то же время в Канаде 8 человек заразились кишечной инфекцией, съев замороженные бургеры фирмы Gourmet Meat Shoppe.

 

Foodcontrol.ru

 


 

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»