Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 августа 2015 594

Во Владивостоке продавали морепродукты с кишечной палочкой

При проверке крупного магазина в районе площади Окатовой во Владивостоке обнаружены морепродукты без маркировки и необходимых документов, сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Продавалась следующая сомнительная продукция - 20 кг конечностей краба, 5,5 кг лососевой соленой икры, более 3 кг мяса краба, 6 целых крабов-волосатиков и один целый камчатский краб, 28 кг филе гребешка, более 28 кг креветки, 5,4 кг расфасованного по банкам трепанга на меду.

Морепродукты изъяты и помещены на изолированное хранение. Исследования показали, что в мясе краба, крабах-волосатиках и целом камчатском крабе присутствуют бактерии группы кишечной палочки. В волосатиках - бактерии энтерококка, максимально допустимый уровень общей бактериальной обсемененности превышен в 15 раз. В варено-мороженных конечностях краба обнаружен золотистый стафилококк, а также кишечная палочка, общая бактериальная обсемененность в 16 раз выше допустимого уровня.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.vandiary.com

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»