Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 августа 2015 529

Во Владивостоке продавали морепродукты с кишечной палочкой

При проверке крупного магазина в районе площади Окатовой во Владивостоке обнаружены морепродукты без маркировки и необходимых документов, сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Продавалась следующая сомнительная продукция - 20 кг конечностей краба, 5,5 кг лососевой соленой икры, более 3 кг мяса краба, 6 целых крабов-волосатиков и один целый камчатский краб, 28 кг филе гребешка, более 28 кг креветки, 5,4 кг расфасованного по банкам трепанга на меду.

Морепродукты изъяты и помещены на изолированное хранение. Исследования показали, что в мясе краба, крабах-волосатиках и целом камчатском крабе присутствуют бактерии группы кишечной палочки. В волосатиках - бактерии энтерококка, максимально допустимый уровень общей бактериальной обсемененности превышен в 15 раз. В варено-мороженных конечностях краба обнаружен золотистый стафилококк, а также кишечная палочка, общая бактериальная обсемененность в 16 раз выше допустимого уровня.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.vandiary.com

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»