Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 апреля 2015 783

Всемирный день здоровья посвящен безопасности пищевых продуктов

Сегодня, 7 апреля, в день образования Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в мире отмечают День здоровья. Он на сей раз посвящен безопасности пищевых продуктов.

ВОЗ рекомендует продавцам и потребителям в области обработки и подготовки продуктов питания хранить продукты в чистоте; отделять сырые продукты от продуктов, подвергшихся тепловой обработке; подвергать продукты тщательной тепловой обработке; проводить тепловую обработку при необходимой температуре; пользоваться безопасной водой и безопасными сырыми продуктами.

Председатель СФ Валентина Матвиенко отмечает, что в стране уже сформирована правовая база для решения проблем со здоровьем россиян. Это законы по борьбе с курением, потреблением алкоголя и наркотиков. В регионах РФ активно внедряют программы по развитию спортивной инфраструктуры.

Если говорить о качестве продуктов питания, Матвиенко особо отмечает действующую стратегию импортозамещения. Так, за последний год на прилавках российских магазинов стало появляться все больше отечественных продуктов.

Спикер верхней палаты парламента считает: параллельно необходимо усилить контроль за качеством продуктов во всей цепочке - от полей и ферм до маленьких гастрономов и крупных торговых центров.

ИД "СФЕРА"

Фото: zinge.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба