White Rabbit Family и Bulldozer Group этой осенью откроют ресторан в Дубае, пишут «Ведомости». Компании будут совместно вкладывать инвестиции в заведение и управлять им. Размер инвестиций еще не определен. По данным экспертов, это не менее 5 млн долларов в зависимости от концепции и дизайна.
Основатель WRF Борис Зарьков говорит, что ресторан будет специализироваться на крабах и рыбе. Рабочее название – Crab Market. Средний чек составит 100 долларов.
ИД «СФЕРА»
.png)
