Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
16 июля 2013 368

Япония: от морепродуктов к мясу

Бары и рестораны Японии бросились покупать грили и мангалы в связи с возросшей среди населения популярностью жареного мяса.

Такая резкая смена предпочтений совсем не свойственна для страны, население которой на протяжении многих лет было преданно морепродуктам. Эксперты объясняют это дефицитом угря и его дороговизной из-за активного промысла.

На фоне происходящего резко возросли позиции корейских ресторанов барбекю «Якинику», где предлагается широкий выбор мяса на гриле, которое так пришлось по вкусу японцам, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»