Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 декабря 2015 559

Японское национальное блюдо будут готовить из алтайской гречки

Японское национальное блюдо – гречневую лапшу «соба» – теперь будут делать из муки, произведенной из алтайского сырья, первая партия которого уже поступила в Токио в ноябре текущего года.

Длинная серая лапша из гречневой муки используется в Японии в качестве фастфуда. Это блюдо здесь готовят как дома, так и в ресторанах. Ранее для его производства закупалось китайское сырье, однако качество алтайской гречки, по мнению японских специалистов, оказалось выше. Кроме того, их заинтересовала зеленая гречка. Вполне вероятно, что этот злак в будущем также будет поставляться в Японию.

Экспортировать алтайскую гречку в Японию будет группа компаний «Роса». В сентябре текущего года компания начала поставки своей продукции под торговой маркой «Алтайская сказка» в Грузию, а несколькими месяцами ранее – в Канаду и Австралию.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба