Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 декабря 2015 529

Японское национальное блюдо будут готовить из алтайской гречки

Японское национальное блюдо – гречневую лапшу «соба» – теперь будут делать из муки, произведенной из алтайского сырья, первая партия которого уже поступила в Токио в ноябре текущего года.

Длинная серая лапша из гречневой муки используется в Японии в качестве фастфуда. Это блюдо здесь готовят как дома, так и в ресторанах. Ранее для его производства закупалось китайское сырье, однако качество алтайской гречки, по мнению японских специалистов, оказалось выше. Кроме того, их заинтересовала зеленая гречка. Вполне вероятно, что этот злак в будущем также будет поставляться в Японию.

Экспортировать алтайскую гречку в Японию будет группа компаний «Роса». В сентябре текущего года компания начала поставки своей продукции под торговой маркой «Алтайская сказка» в Грузию, а несколькими месяцами ранее – в Канаду и Австралию.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»