Запрет на возврат поставщикам хлеба с истекшим сроком годности, который не удалось реализовать, необходимо зафиксировать в законодательстве. Об этом, по информации RNS, заявила вице-спикер Госдумы РФ Ирина Яровая.
По словам депутата, ритейлеры говорят о своей готовности отказаться от практики, когда весь не проданный хлеб выкупается поставщиками обратно, однако это намерение необходимо узаконить. Лишь так оно может стать правилом.
О необходимости запрета возврата хлеба Яровая говорит с апреля. Ее инициативу уже поддержали в Роспотребнадзоре. В этом ведомстве заявляют, что переработка просроченной хлебной продукции потенциально опасна для потребителей.
По информации Союза пекарей России, участившиеся случаи возврата хлеба могут привести к ежегодным потерям 3 млн тонн качественного зерна и 50-60 млрд рублей для государства и покупателей.
С начала лета большинство ритейлеров заявили, что добровольно отказываются возвращать поставщикам не реализованный хлеб.
ИД "Сфера"