Аудиторы из США нашли недостатки в канадской системе безопасности пищевых продуктов.
Канадское агентство продовольственной инспекции (CFIA) получило предписание устранить недостатки системы безопасности пищевых продуктов, выявленные при аудиторской проверке канадских мясоперерабатывающих компаний, экспортирующих продукцию в США.
Представители инспекции продуктов питания (FSIS) проверили две бойни, четыре мясоперерабатывающих завода, компанию по переработке яиц, две частные лаборатории и пять правительственных учреждений. Бойням и мясоперерабатывающим производствам выставили самый низкий балл из трех возможных оценок. Замечания аудиторов были связаны с издержками санитарии и не вполне гуманным обращением с животными.
Получив итоговый доклад FSIS в декабре 2013 года, канадское агентство приступило к коррекции недочетов, выявленных инспекторами.
.png)
