Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
30 марта 2016 480

За год ваниль подорожала в 3 раза

Цены на ваниль за последние 12 месяцев выросли более чем в 3 раза, пишет Bloomberg. Причина - сокращение объемов производства. По словам экспертов, качество стручков ухудшается, однако спрос на ваниль на фоне общего интереса к природным ароматизаторам усиливается.

Производитель ароматизаторов Cook Flavoring Co. (США) отмечает, что цена элитной ванили в Штатах уже достигает 250 долларов за 1 кг (в 2015 г. – 80 долларов за 1 кг). Даже некачественные стручки стоят около 210 долларов за 1 кг (в 2015 г. - 60 долларов за 1 кг).

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба