Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 июня 2013 423

Заплати, сколько хочешь

В последние несколько лет в Европе большую популярность приобрели рестораны, работающие по системе «заплати, сколько хочешь».

С виду это абсолютно обычное заведение, с широким ассортиментом блюд, необычна здесь только система оплаты. Клиент заканчивает трапезу и, не дожидаясь счета, сам платит на обед столько, сколько считает нужным.

Недавно в России задались вопросом: «а что, если и у нас?..». группа энтузиастов решила провести эксперимент, чтобы посмотреть насколько такой проект может прижиться у нас на родине, сообщает restorante.com.ru.

Ребята испекли 99 черничных маффинов и отправились на ближайший рынок. Рядом с коробочкой стояла урна для денег с табличкой «Заплатите столько, сколько считаете нужным. Спасибо». Поначалу народ обходил странный лоток с недоверием, а потом начал потихонечку интересоваться. Честно говоря, никто не рассчитывал на щедрость «русской души», ведь «на халяву и уксус сладкий», но подсчеты оказались очень даже обнадеживающими. Себестоимость 99 маффинов составляет 828 руб., эксперимент позволил заработать 2046,4 руб. Возможно, когда-нибудь и на российском рынке появятся такие заведения, ну а пока это просто эксперимент.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»