Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 июня 2013 453

Заплати, сколько хочешь

В последние несколько лет в Европе большую популярность приобрели рестораны, работающие по системе «заплати, сколько хочешь».

С виду это абсолютно обычное заведение, с широким ассортиментом блюд, необычна здесь только система оплаты. Клиент заканчивает трапезу и, не дожидаясь счета, сам платит на обед столько, сколько считает нужным.

Недавно в России задались вопросом: «а что, если и у нас?..». группа энтузиастов решила провести эксперимент, чтобы посмотреть насколько такой проект может прижиться у нас на родине, сообщает restorante.com.ru.

Ребята испекли 99 черничных маффинов и отправились на ближайший рынок. Рядом с коробочкой стояла урна для денег с табличкой «Заплатите столько, сколько считаете нужным. Спасибо». Поначалу народ обходил странный лоток с недоверием, а потом начал потихонечку интересоваться. Честно говоря, никто не рассчитывал на щедрость «русской души», ведь «на халяву и уксус сладкий», но подсчеты оказались очень даже обнадеживающими. Себестоимость 99 маффинов составляет 828 руб., эксперимент позволил заработать 2046,4 руб. Возможно, когда-нибудь и на российском рынке появятся такие заведения, ну а пока это просто эксперимент.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба