В июне в Новоуральске откроют новый завод по производству молодых сыров (разновидность мягких сыров). Инвестор - Челябинский городской молочный комбинат.
Глава города Владимир Машков сообщил, что на новом заводе будут выпускать три вида моцареллы, адыгейский сыр и сулугуни.
Ранее сообщалось, что на Ирбитском молокозаводе намерены установить австрийское оборудование за 600 млн рублей. В 2016 г. там запустят производство твердых сыров.
ИД "СФЕРА"
Фото: xcook.info