Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
29 июня 2015 640

Зеленые листовые овощи полезны для мозга

Сотрудники Университета Раш выяснили, что овощи спасают от потери памяти. В исследовании участвовали 950 пожилых людей. Оказалось, что зеленые листовые овощи защищали добровольцев от когнитивных нарушений, пишет Zee News.

У тех, кто ежедневно съедал по 1-2 порции зеленых листовых овощей, когнитивные способности оказались на уровне человека на 11 лет моложе, если сравнивать с теми, кто не ел такие овощи. На мозг благотворно влияли витамин К, фолиевая кислота, лютеин и бета-каротин.

Ученые советуют есть больше капусты, шпината и листовой горчицы.

ИД "СФЕРА"

Фото: xcook.info

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба