Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 июля 2015 471

Жирная пища обманывает мозг

Диета с высоким содержанием жиров, как выяснилось, повреждает нервы в желудке. В результате мозг не получает сигнал о насыщении. Вредная пища меняет микрофлору в кишечнике. Бактерии, которые подпитываются жиром, начинают размножаться и уничтожать бактерии, предпочитающие здоровые продукты, пишет The Daily Mail.

Сотрудники Университета Джорджии провели эксперимент на крысах. Выяснилось, что диета с высоким содержанием жиров влияла на мозг грызунов, реорганизовывая нервные цепи. В тех областях мозга, которые отвечают за пищевое поведение, начинался воспалительный процесс.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.medicus.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»