Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 января 2016 1940

Жирные и сладкие продукты ухудшают сон

Американские ученые установили, что качество сна напрямую зависит от рациона питания. Блюда с большим содержанием сахара и насыщенных жиров делают сон неглубоким. Между тем, крепко спать позволяют продукты с высоким содержанием клетчатки.

В эксперименте участвовали 26 взрослых добровольцев – 13 женщин и 13 мужчин. Их средний возраст составил 35 лет.

Участники исследования в течение 5-ти дней ночевали в специальной лаборатории сна. 4 дня они ели блюда с высоким содержанием клетчатки, при этом содержание насыщенных жиров и сахара в продуктах было низким. На пятый день предлагались жирные и сладкие продукты.

С 22 часов до 7 часов люди проводили в постели. Средняя продолжительность сна достигала 7 часов 35 минут.

Оказалось, что в первые 4 дня, когда добровольцы питались по особому меню, их сон был качественнее. Утром они чувствовали себя бодрыми и отдохнувшими. Поев перед сном жирную и сладкую пищу, испытуемые дольше не могли уснуть, их сон был поверхностным и прерывающимся.

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»