Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 января 2016 2054

Жирные и сладкие продукты ухудшают сон

Американские ученые установили, что качество сна напрямую зависит от рациона питания. Блюда с большим содержанием сахара и насыщенных жиров делают сон неглубоким. Между тем, крепко спать позволяют продукты с высоким содержанием клетчатки.

В эксперименте участвовали 26 взрослых добровольцев – 13 женщин и 13 мужчин. Их средний возраст составил 35 лет.

Участники исследования в течение 5-ти дней ночевали в специальной лаборатории сна. 4 дня они ели блюда с высоким содержанием клетчатки, при этом содержание насыщенных жиров и сахара в продуктах было низким. На пятый день предлагались жирные и сладкие продукты.

С 22 часов до 7 часов люди проводили в постели. Средняя продолжительность сна достигала 7 часов 35 минут.

Оказалось, что в первые 4 дня, когда добровольцы питались по особому меню, их сон был качественнее. Утром они чувствовали себя бодрыми и отдохнувшими. Поев перед сном жирную и сладкую пищу, испытуемые дольше не могли уснуть, их сон был поверхностным и прерывающимся.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба