Личный кабинет

Жиры полезнее, чем сахар

Ученые из Финляндии доказали, что растительные и животные жиры менее вредны, чем сладости и мучное. Одни участники исследования придерживалась "жировой" диеты, а другие – "углеводной".

Первая группа ежедневно употребляла в пищу в основном жиры и белки, которые содержатся в сыре, красном мясе, орехах, рыбе и растительных маслах. Второй группе предложили рацион из крахмалистых продуктов.

Участники "жировой" группы в результате худели в среднем на 3,6 кг больше, чем участники "углеводной". Люди, употребляющие углеводы, в большей мере уменьшили не жировую, а мышечную массу.

Кроме того, у первой группы стало больше "хорошего" холестерина.

ИД "СФЕРА"

Фото: oboi-colibri.ru

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства