Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 апреля 2015 500

Жиры полезнее, чем сахар

Ученые из Финляндии доказали, что растительные и животные жиры менее вредны, чем сладости и мучное. Одни участники исследования придерживалась "жировой" диеты, а другие – "углеводной".

Первая группа ежедневно употребляла в пищу в основном жиры и белки, которые содержатся в сыре, красном мясе, орехах, рыбе и растительных маслах. Второй группе предложили рацион из крахмалистых продуктов.

Участники "жировой" группы в результате худели в среднем на 3,6 кг больше, чем участники "углеводной". Люди, употребляющие углеводы, в большей мере уменьшили не жировую, а мышечную массу.

Кроме того, у первой группы стало больше "хорошего" холестерина.

ИД "СФЕРА"

Фото: oboi-colibri.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба