Маргарин для круассанов STRATO

Маргарины для круассанов STRATO

 

Маргарины для круассанов профессиональной линейки Profi NT с пониженным содержанием трансизомеров жирных кислот (менее 2%) и маргарины линейки Vita с содержанием трансизомеров, сниженным до минимума (менее 1%)..

 

 

Уникальные маргарины для круассанов, производство которых требует высоких технологических характеристик.

  • Широкий диапазон рабочих температур
  • Выдерживают сложные производственные условия
  • Максимальный подъем изделий
  • Не оставляют салистого послевкусия 

    Стабильность характеристик маргаринов от партии к партии гарантирует постоянное качество при производстве ваших круассанов!
 

Варианты фасовки

  • Монолитные блоки массой 10, 20 кг;
  • Блоки разрезанные на 2,4,10 части;
  • Пять отдельных пластин массой по 2 кг в индивидуальной упаковке.

Все блоки обернуты в полимерный упаковочный материал и расфасованы в ящики из гофрированного картона.

В линейке маргаринов STRATO Profi NT и STRATO Vita представлен широкий ассортимент под любые требования:

STRATO Profi NT 39
STRATO Profi NT 41 
STRATO Profi NT 43 
STRATO Profi NT 70%  с пониженным содержанием жира (70%) для слоеных изделий  с пониженной калорийностью.

STRATO Vita 41
STRATO Vita 70% 
STRATO Vita 80%


  

 

ЗАКАЗАТЬ