Компания "Hydrosol" (Германия) принадлежит к числу динамично развивающихся предприятий на рынке стабилизаторов для пищевой промышленности, имеет широкую международную сеть из 16 филиалов, представлена на всех рынках мира. Эксперты компании разрабатывают и изготавливают эксклюзивные системы стабилизации и вкусоароматические смеси для молочных продуктов,  мороженого, десертов, деликатесной продукции и полуфабрикатов, а также мясных, рыбных и колбасных изделий, веганских продуктов и напитков. С 1995 г.  компания "Гидрозоль" входит в состав независимого частного холдинга Stern-Wywiol Gruppe, одного из ведущих поставщиков ингредиентов в мире для продуктов питания и кормов, имеющего 12 специализированных предприятий в Германии. Все исследования и разработки ведутся в собственном инновационном технологическом центре, г. Аренсбург. Интересы холдинга в России представляет его дочернее предприятие -КТ"ООО Штерн Ингредиентс", в собственности которого есть современный технологический центр в г. Санкт-Петербурге. Это позволяет оперативно  решать специалистам технологические задачи клиентов с учетом специфики российского рынка.