ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий
13 июн 2019
645
СФЕРА: Мясная промышленность № 1 (116) 2017
| Тема номера | |
| Билет в эконом-класс | 6 |
| Исследование | |
| Анализ импорта и экспорта свиного шпика | 14 |
| Мир | |
| Чтобы стать фермером в штате Нью-Йорк, нужно просто начать работать! | 17 |
| Регионы | |
| Сергей Качаев: «Можно все, что не запрещено российским законодательством» | 20 |
| От слов к делу | |
| Дмитрий Посадский: «В бизнесе самое главное – положительная динамика» | 24 |
| Фоторепортаж | |
| Секреты мраморной свинины | 28 |
| Женские правила | |
| Наталья Яфизова: «Мы стремимся построить коммуникацию с потребителем, используя нестандартные решения» | 38 |
| События и факты | |
| Первая выставка Smart Farm / Умная ферма | 40 |
| Новости | 42 |
| Автоматизация | |
| Условия успешного использования IT-технологий для управления предприятием | 44 |
| Техника и технологии | |
| Новый российско-германский завод | 46 |
| Современные технологии для подготовки и внесения жидкого навоза | 48 |
| Упаковка и оболочка | |
| Упаковка мясных продуктов – действенный инструмент конкурентной борьбы | 50 |
| Эффективность, защищенность и привлекательность | 53 |
| Инновации на службе мясопереработки: новые пакеты «Атлантис-Пак» | 54 |
| Скрепка и петли европейского качества | 56 |
| Ингредиенты | |
| Соль: эффект импортозамещения | 58 |
| Колбаски для жарки | 61 |
| Ветеринария | |
| АЧС: борьба продолжается | 62 |
| Корма | |
| Мировое производство кормов: лидеры роста | 64 |
| Science Наука | |
| Минеральное питание. Сравнительная эффективность минеральных кормовых добавок | 66 |
| Кормовые ферменты нового поколения | 68 |
Статьи из выпуска
Статьи
14 апр 2017г.
3560
Кормовые ферменты нового поколения
Федеральный исследовательский центр Биотехнологии РАН разработал кормовые ферментные препараты нового поколения, в которых содержатся высокоактивные, стабильные и не ингибируемые белковыми…
