clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Журнал
«Мясная Сфера» № 3 (106) 2015

Скачать Смотреть

Тема номера:  

Рынок искусственных оболочек: «зона турбулентности»

6
Отрасль / события и факты:  
Новости 22
Не только нефтью и газом жив человек! 24
Отрасль / крупным планом:  
Альтернативное животноводство. В центре внимания – кролики 26
Отрасль / исследования:  
Снеки на пике популярности 31
Industry / research:  
Snacks at the peak of their popularity 31
Инфографика:  
ТОП 10 стран по производству комбикормов      34
Компании / события и факты:  
Новости 36
Компании / стратегия:  
Принципы на все времена 38
Компании / организация бизнеса:  
Государственные тендеры: зачем участвовать и как выигрывать 41
В полях:  
Роберто Баллати: «Продажник должен быть честным!» 44
Производство / события и факты:  
Новости 48
Производство / корма:  
По качеству кормов не уступаем Западу! 51
Производство / ветеринария:  
Диалог России и Польши 52
Производство / автоматизация:  
Надежное управление качеством на производстве по убою и разделке скота  54
Производство / оборудование:  
Технологии убоя свиней: люди и роботы 56
Новые технологии сушки сырокопченых или вяленых продуктов 58
Производство / упаковка и оболочка:  
Первым делом – упаковка! 60
Производство / ингредиенты:  
Новинки ассортимента SCHALLER PREMIUM 2.0 62
Производство мясных копченых деликатесов 64
Там, где WIBERG учит и учится 66

Статьи из выпуска

Статьи
18 июн 2015г.
3727

Диалог России и Польши

По инициативе ветеринарной службы Польши 19 марта было проведено очередное заседание российско-польской рабочей группы по вопросам ветеринарного надзора.
Статьи
30 июн 2015г.
5094

Государственные тендеры: зачем участвовать и как выигрывать

На сегодняшний день тендеры для многих компаний – это реальный шанс получить хороший заказ от государства и развить собственный бизнес.Тендер – это конкурсный отбор исполнителей заказа,…
Статьи
10 июл 2015г.
7685

Альтернативное животноводство. В центре внимания – кролики

В последние годы в России все больше стали говорить о кролиководстве как одной из перспективных и самых рентабельных отраслей сельского хозяйства.
Статьи
16 июл 2015г.
6111

Снеки на пике популярности

На сегодняшний день снековая индустрия выступает одним из наиболее динамично развивающихся сегментов мирового продовольственного рынка и оценивается экспертами в один миллиард долларов.
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
online.messefrankfurt.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Статьи

Хорош уход – хороши и телята! Пять базовых принципов для успешного выращивания молодняка КРС

19 фев 2019
84

Тренд на ЗОЖ: что придет на смену молочной продукции

19 фев 2019
176

Инновационная технология GEA в гомогенизации: клапана GEA NiSo-Valve для получения прозрачной эмульсии

18 фев 2019
84

Рынок свинины Китая. Современное состояние

15 фев 2019
263

Второе рождение «Омского бекона»

15 фев 2019
1406
sfm.events/mirovaya-soya-2019